Conitos de carne (burritos rellenos) 🌯
Mi comensal mas exigente (mi novio) vino con esta idea asique manos a la obra 👩🏼🍳
Conitos de carne (burritos rellenos) 🌯
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las tortillas a la mitad y armar conos. Cerrar con un escarbadiente. Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Pincelar cada cono con aceite y ponerlos en una fuente para horno
- 3
Llevar al horno hasta que estén dorados. Aprox 5 min
- 4
Picar la cebolla y cortar en cubitos chiquitos la zanahoria. Llevar al fuego en una olla con un chorrito de aceite. Cocinar 5 min e ir revolviendo
- 5
Agregar un chorrito de agua a la olla y cocinar 5 min mas. Agregar la carne, condimentar. Cocinar por 20 minutos. Ir revolviendo
- 6
Por último, sumar el tomate triturado y cocinar por 10 minutos más. Separar del fuego dejar enfriar
- 7
Ahora vamos a rellenar. Poner el fondo del cono un trocito de queso cremoso, rellenar con carne y por encima otro pedacito de queso
- 8
Poner en una fuente y cocinar hasta que el queso esté derretido
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