535. Bacang Ketan

Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamu'alaikum selamat sore, setelah bikin isiannya sekarang lanjut bikin bacangnya. Jujur bacang nii favorit aq, kalo pagi ada abangnya lewat pasti suka beli yang daging sapi dan gak nyangka sekarang bisa bikin bacang sendiri. Dari dulu kepengen bikin ini masih maju mundur akhirnya terlaksana juga. Disini saya menggunakan Santan @RoseBrand yang mudah dicari dan harganya yang terjangkau. Disini saya membuat 1/2 resep tapi saya menulis resep aslinya jadi tinggal dikurangin aja.
Source @mommy_dapur
#KelasBacang
535. Bacang Ketan
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamu'alaikum selamat sore, setelah bikin isiannya sekarang lanjut bikin bacangnya. Jujur bacang nii favorit aq, kalo pagi ada abangnya lewat pasti suka beli yang daging sapi dan gak nyangka sekarang bisa bikin bacang sendiri. Dari dulu kepengen bikin ini masih maju mundur akhirnya terlaksana juga. Disini saya menggunakan Santan @RoseBrand yang mudah dicari dan harganya yang terjangkau. Disini saya membuat 1/2 resep tapi saya menulis resep aslinya jadi tinggal dikurangin aja.
Source @mommy_dapur
#KelasBacang
Cara Membuat
- 1
Rebus daun bambu selama 10 menit, tiriskan
- 2
Rebus Santan Rose Brand dan semua bumbu hingga mendidih. Masukkan beras, aduk sampai airnya menyusut, dinginkan.
- 3
Bungkus ketan dan isian ayam dengan 3 lembar daun bambu, bentuk segitiga, padatkan, lipat dan ikat kencang.
- 4
Rebus bacang dalam air mendidih selama 2-3 jam, matikan kompor tunggu air agak hangat. Angkat dan tiriskan
- 5
Bacang ketan siap dinikmati, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar