Cupcakes saludables de banana y canela 😃

Name: Cupcakes saludables de banana y canela 😃
Yield: 12 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza harina integral; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 huevos; 2 pocillos de aceite de coco; 2 pocillos de leche; 1/2 taza azúcar mascabo; 1 banana madura; Canela en polvo a gusto; 50 g nueces picadas o chips de chocolate 🍫

Cook&Enjoy ARGENTINA 🇦🇷 @cook_117274982

Buenos aires, argentina.

Unos cupcakes o muffins de banana y canela saludables para disfrutar en familia 👪 o solo.

Cupcakes saludables de banana y canela 😃

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Buenos aires, argentina.

Unos cupcakes o muffins de banana y canela saludables para disfrutar en familia 👪 o solo.

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Ingredientes

30/35 minutos

12 unidades

Para la masa
1 1/2 tazaharina integral
1 cucharaditapolvo de hornear
2huevos
2pocillos de aceite de coco
2pocillos de leche
1/2 tazaazúcar mascabo
1banana madura
Canela en polvo a gusto
Agregados opcionales
50 gnueces picadas o chips de chocolate 🍫

Guardada

Paso a paso

30/35 minutos

1

Poner en un bowl 2 huevos y ½ de azúcar mascabo. Mezclar bien.
2

Medir una taza ½ de harina integral. Agregarle una cucharadita de polvo de hornear.
3

Agregar dos pocillos de leche.
4

Agregar 2 pocillos de aceite de coco
5

Pisar una banana madura y agregarla a la mezcla.
6

Agregar canela a la mezcla. Otra vez mezclar bien.
7

Poner mezcla en moldes de cupcakes (opcional poner chips de chocolate o nueces)
8

Llevar a horno suave por 30/35 minutos (precalentado).