Gilda Clásica y Variación con Huevo de Codorniz

Name: Gilda Clásica y Variación con Huevo de Codorniz
Yield: 2 pintxos
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 unidades Aceitunas verdes sin hueso; 4 unidades Filetes de anchoa del Cantábrico; 4 unidades Piparras o Guindillas en vinagre; 2 unidades Palillos

NagoYaN @nagotena

Rentería

Mi pintxo preferido♥️, aperitivo clásico que nació en un bar de Donostia-San Sebastián y debe su nombre a la película de Rita Hayworth. Un aperitivo clásico, facilísimo y con una explosión de sabor espectacular en un solo bocado. ¡Ideal para el vermut!

Gilda Clásica y Variación con Huevo de Codorniz

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Ingredientes

2 pintxos

4 unidadesAceitunas verdes sin hueso
4 unidadesFiletes de anchoa del Cantábrico
4 unidadesPiparras o Guindillas en vinagre
2 unidadesPalillos

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Paso a paso

1

Prepara los ingredientes para la clásica.
2

Para la Gilda clásica, ensarta en un palillo: aceituna, filete de anchoa doblado, dos guindillas, otro filete de anchoa y termina con otra aceituna.
3

Prepara ingredientes para variar con huevo de codorniz.
4

Para la variación, añade huevo de codorniz hervido entre los ingredientes, según tu preferencia.
5

Introduce las gildas en la fiambrera YaN aRte y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y disfruta dónde quieras de un solo bocado✨.

Trucos

Utiliza ingredientes de la mejor calidad para que la Gilda sea espectacular.

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NagoYaN @nagotena

domingo, 04 de octubre de 2026 a las 12:24 PM

Rentería

Soy Nagore, apasionada y agradecida del buen comer, disfruto de la comida y los aromas que la rodean. Exploradora de nuevas recetas para llevar en mi fiambrera YaN aRte y degustar allá donde esté.Web:fiambrerayanarte.comInstagram:@yanartedesigningFacebook:Fiambrera yanartedesigningTIK TOK:tiktok.com/@fiambrera.yan.arte

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Clásica Huevo

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