Queso de cabra en aceite y especias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el queso en lonchas de un dedo de grosor
- 2
Hacemos tiras que vamos a cortar en trocitos pequeños. Después ponemos el queso en un recipiente donde le vamos a conservar.
- 3
Preparamos las hierbas, el laurel, y las bolas de pimienta.
- 4
Cubrimos él queso con el aceite de oliva y a continuación echamos las hierbas, el laurel, y la pimienta. Con una cuchara movemos para que todos los trozos de queso queden impregnados con los ingredientes que hemos añadido.
- 5
Después de 20 días el queso se puede comer porque ya ha cogido todo el sabor. Ponemos unos trozos de queso en un bol y en otro unos picos integrales y ya se puede degustar
- 6
Todo una delicada!!!! Ideal para tomar con un refresco, una caña, o en unas tostadas con el café de la mañana.
- 7
El queso al estar en aceite se puede guardar en la despensa y no se estropea.
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