Turrón de avena/quaker

Elegí compartir esta receta de turrón de avena porque sé que a mi mamá le gusta mucho, y qué mejor manera de homenajearla en su día que con algo dulce, sencillo y hecho con amor. Por eso elegí este turrón de avena: porque tiene sabor a hogar, a recuerdos y, sobre todo, a amor de mamá
Turrón de avena/quaker
Elegí compartir esta receta de turrón de avena porque sé que a mi mamá le gusta mucho, y qué mejor manera de homenajearla en su día que con algo dulce, sencillo y hecho con amor. Por eso elegí este turrón de avena: porque tiene sabor a hogar, a recuerdos y, sobre todo, a amor de mamá
Paso a paso
- 1
En una cacerola a fuego bajo, poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.
- 2
Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
- 3
En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
- 4
Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.
- 5
Se puede decorar a voluntad con coco rallado, frutos secos como nueces, almendras picadas, etc.
Trucos
para que quede bien firme y puedas cortarlo sin que se desarme, lo ideal es dejarlo 3–4 horas en la heladera.
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