Guiso de verduras con pollo y patata/boniato
Ideal para comer
Paso a paso
- 1
Sofreír ajo y cebolla, añadir resto de verduras y mitad de las especias.
- 2
Añadir una pizca de vino
- 3
Añadir la carne y las patatas, resto de especias y cubrir de agua
- 4
Sacar cuando esté la patata lista, sigue media hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Fernández le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Añadiría primero la carne y la sonrió para que se queden los jugos en el fondo.
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