لسان الطیر (زبان گنجشک)

#لسان_الطیر
#زبان_گنجشک
#شیرینی
با تشکر از خانم محمدی🌸
لسان الطیر (زبان گنجشک)
#لسان_الطیر
#زبان_گنجشک
#شیرینی
با تشکر از خانم محمدی🌸
مراحل تهیه
- 1
مواد خشک را مخلوط کنید
- 2
روغن مایع را اضافه کنید
- 3
شیر را اضافه کنید و ورز بدید
- 4
کره را اضافه و ورز بدید
- 5
خمیر که یکدست شد داخل ظرفی گذاشته و روشو بپوشونید و به مدت ۲ ساعت استراحت بدید
- 6
خمیر که استراحت کرد روی سطح آردپاشی شده با وردنه نازک و مستطیلی باز کنید.
- 7
وسط خمیر دارچین بریزید، آرام رول کنید و اریب برش بزنید.
- 8
رولها را با روغن فراوان و حرارت ملایم سرخ کنید بعد داخل صافی بندازید تا روغن اضافیش گرفته بشه
- 9
برای شیره : شکر، آب و آبلیمو را بجوشانید، 3 دقیقه بعد خاموش کنید و گلاب اضافه کنید.رولهای سرخشده را 2 دقیقه در شیره سرد بگذارید و سپس خارج کنید.
- 10
میتوانید به جای سرخ کردن، در فر با دمای 175 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.
ترفندها
نکته:
🔺️اگر دارچین دوست ندارید، میتوانید به جای آن از پودر پسته یا پودر قند استفاده کنید، اما دارچین طعم بسیار خوبی به آن میدهد.
دستورهای ضمیمه شده
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به Ashpazi Maryam بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




















نظرات (16)