Cocina de subsistencia: Garbanzos de bote con Arroz express

Esta elaboración encarna fielmente el espíritu de la cocina de subsistencia: máxima nutrición, coste mínimo, esfuerzo optimizado y cero desperdicio, demostrando que con inteligencia culinaria se puede comer bien, sano y sabroso a partir de la despensa más básica.
#CocinaQueCuida
La cocina de subsistencia que practico demuestra que el verdadero sabor no depende del lujo, sino de la técnica, el ingenio y el máximo aprovechamiento de los recursos más humildes y cotidianos.
No es sinónimo de escasez, sino de inteligencia culinaria, respeto por el producto humilde y una creatividad desbordante puesta al servicio, o no, de la necesidad.
Te invito a descubrir más recetas creadas bajo esta filosofía en:
https://cookpad.wasmer.app/es/me/library_items?bookmark_folder_id=50098607
Cocina de subsistencia: Garbanzos de bote con Arroz express
Esta elaboración encarna fielmente el espíritu de la cocina de subsistencia: máxima nutrición, coste mínimo, esfuerzo optimizado y cero desperdicio, demostrando que con inteligencia culinaria se puede comer bien, sano y sabroso a partir de la despensa más básica.
#CocinaQueCuida
La cocina de subsistencia que practico demuestra que el verdadero sabor no depende del lujo, sino de la técnica, el ingenio y el máximo aprovechamiento de los recursos más humildes y cotidianos.
No es sinónimo de escasez, sino de inteligencia culinaria, respeto por el producto humilde y una creatividad desbordante puesta al servicio, o no, de la necesidad.
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Paso a paso
- 1
Calienta el agua con sal en una cacerola.
- 2
Añade el arroz, la pastilla de caldo y la cebolla deshidratada.
- 3
Cocina a fuego medio durante 10 minutos.
- 4
Incorpora los garbanzos escurridos.
- 5
Tapa y cocina 5 minutos más.
- 6
Sirve caliente.
Trucos
Una vez en el plato puedes añadir tus especias favoritas asi como comino o pimentón para darle un toque extra de sabor. Incluso un chorrito de AOVE.
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