Tortilla con rúcula
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar los cabos de las hojas de la rúcula y lavarla
- 2
Echar un chorro de aceite en una sartén y llevar al fuego
- 3
Cuando esté bien caliente agregamos el vegetal y salteamos
- 4
En un bol cascamos los huevos, agregamos una pizca de sal y batimos
- 5
Los añadimos a la sartén y con una espátula le damos forma de tortilla
- 6
Cuando el huevo cuajó, retiramos del calor y emplatamos
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Licenciada en idiomas y lenguas extranjeras. Soltera. Deportista. Enamorada del mejor comisario del mundo y de mi sobrino Valentino
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