Pollo guisado
Génesis @Gm3yisand3
En la imagen se puede apreciar que solo es el inicio de la doración de la carne. Suele quedar más doradita.
Pollo guisado
En la imagen se puede apreciar que solo es el inicio de la doración de la carne. Suele quedar más doradita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien la carne (yo lo hago 4 veces hasta quitar la babosidad).
- 2
Sazonar al gusto
- 3
Calentar el sartén, verter aceite, una vez caliente procedemos a añadir una cuchara de azúcar (yo la dejo quemar bien para obtener el color deseado).
- 4
Una vez bien dorada, le vierto agua hasta que tape toda la carne, y dejar cocinar a fuego alto por 45 minutos.
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