Poner todos los ingredientes en una licuadora o procesadora (menos el queso) También podés hacerlo a mano, pero integrando la leche de a poco, para evitar los grumos. Batir bien.

Luego de eso. Agregar el queso. Integrar.

Dejar reposar unos 15 min en heladera para que se hidrate y luego calentar al máximo la waflera (debe estar aceitada) y verter el contenido.

Si queda muy espesa después de la heladera, agregar una o dos cucharadas de leche.