طريقة عمل عجينة القطايف
🌹Maram🌹Um sanad🌹 @cook_4566932
رووووعه جربوها وادعولي الدعاء مستجاب برمضان💐💐💐💐💐
طريقة عمل عجينة القطايف
رووووعه جربوها وادعولي الدعاء مستجاب برمضان💐💐💐💐💐
الخطوات
- 1
نضع الماء بالخلاط وفوقه النواشف نخلط جيدا لمدة دقيقتين
- 2
بعد الخلط نتركه ليرتاح 1/4ساعه نحمي مقلاه تيفال على الغاز وتكون درجة الحراره متوسطه
- 3
نصب في وسط المقلاه قليلا من الخليط ممكن استخدام ابريق ونصبر حتى ينشف السائل من العجينه نزيلها ونضعها فوق منشفه ونغطيها حتى لاتنشف وبعد عمل قليل من حبات القطايف نبدأ نحشي الحبات بالقشطه او الجبنه او الجوز ولحشوات اختياريه
- 4
ونباشر بعمل القطايف حتى تخلص الكميه كلها
- 5
والف صحه وهنا
- 6
ملاحظه: العجينه مابتكون ثقيله ولا سائله جدا يجب ان تكون متوسطه الى تقدري تصبي بالمقلاه:::وممكن ان تحتاجي لقليل من الماء حسب نوع الطحين الى عندك 🤗💐💐💐
💜ثَق أنهُ لَن يَنكسَر قَاربّ الحَياةْ عَلى صَخرةْ اليَاسّ مَا دَام هُنَاكَ مُجدَاف أسَمهُ الثَقةْ بَالله...💜
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2718537
التعليقات (2)