Muffins de banana con dulce de leche

Barby Sko @cook_6500823
Para poder utilizar las bananas muy maduras.
Muffins de banana con dulce de leche
Para poder utilizar las bananas muy maduras.
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas
- 2
Agregar el aceite, el azúcar, los huevos y mezclar
- 3
Agregar la harina con el polvo de hornear. Mezclar hasta que no queden grumos
- 4
Aceitar los pirotines para que el papel se desprenda fácil una vez cocidos y colocar una cucharada de la masa
- 5
Colocar en el centro de cada muffin una cucharadita de dulce de leche
- 6
Cubrir con otra cucharada de masa, o bien con un crumble (arenado de 50g de manteca, 50g de azúcar y 50g de harina) para agregar algo crocante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barby Sko le encantará ver cómo quedó.
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