Molen Mini Renyah

Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
Tuban-Jawa Timur

ceritanya suami ku lagi kangen molen mini favoritnya masa kuliah di malang dulu, googling...googling...and otak-atik jadilah resep yang pas menurutku, kata suami juga rasanya hampir sama dg yg di malang, hmmmm senangnya....

Molen Mini Renyah

ceritanya suami ku lagi kangen molen mini favoritnya masa kuliah di malang dulu, googling...googling...and otak-atik jadilah resep yang pas menurutku, kata suami juga rasanya hampir sama dg yg di malang, hmmmm senangnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 20 SdmTepung Terigu Protein Sedang
  2. 6 SdmGula Halus
  3. 1 SdtVanili
  4. 1/4 SdtGaram
  5. 55 GramMentega
  6. 75 mlAir Putih
  7. SecukupnyaMeses Coklat
  8. SecukupnyaKeju (diparut)
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu, gula halus, vanili dan garam, aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan mentega dan aduk rata (nanti teksturnya akan menggumpal-gumpal sedikit)

  3. 3

    Masukkan air dan aduk sampai kalis lalu gilas adonan sampai tipis (sesuai selera) kemudian ambil adonan yg sudah digilas dan beri sedikit meses/keju lalu gulung dan rapatkan. Lakukan sampai semua adonan habis

  4. 4

    Panaskan minyak dg api kecil, masukkan molen dan goreng hingga kecoklatan (gunakan minyak agak banyak sampai molen terendam semua dan bolak balik perlahan agar matang sempurna). Angkat dan sajikan.
    Happy Cooking ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Rio Alviro
Ny. Rio Alviro @cook_2216076
pada
Tuban-Jawa Timur
I'm💑 Rio Alviro's Wife🎓 Psyhology🏠 IRTHobi masak, selfi, travelling🍰📷👜Happy cooking and keep healthy
Lebih banyak

Komentar (8)

Bunda Rovissa'adah
Bunda Rovissa'adah @yopiegirl_1990
ada yg lupa bun... hehe...
ini air putihx, makek air mentah, atau air anget ya? atau air mateng yg udh dingin?

Resep Serupa