Pisang Goreng (adonan tepung beras & kanji)

Name: Pisang Goreng (adonan tepung beras & kanji)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kepok; 5 sdm penuh tepung beras; 3 sdm penuh tepung kanji; 2 sdm rata gula pasir; 1/4 sdt garam; 60 ml air; secukupnya minyak untuk menggoreng

diana az @diana_az

Banjarbaru - Kal Sel

Kemaren pernah share resep 'gaguduh' atau 'pisang goreng'. Adonannya dari tepung terigu.

Kali ini mau share lagi, tapi adonannya dari tepung beras dan kanji minus telur.
Jangan khawatir, untuk hasilnya tetap renyah dan ngga keras kok...
Resep ini memang sedikit, tapi cukup untuk 5 buah pisang kepok ukuran gede....

Kemaren pernah share resep 'gaguduh' atau 'pisang goreng'. Adonannya dari tepung terigu.

Lebih banyak

Pisang Goreng (adonan tepung beras & kanji)

diana az @diana_az

Banjarbaru - Kal Sel

Kemaren pernah share resep 'gaguduh' atau 'pisang goreng'. Adonannya dari tepung terigu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

5 buahpisang kepok
5 sdmpenuh tepung beras
3 sdmpenuh tepung kanji
2 sdmrata gula pasir
1/4 sdtgaram
60 mlair
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pisang di kupas, lalu belah dua.
>> Bisa juga di belah tanpa putus trus dibuka perlahan jd spt kipas.
2

Campur dan aduk hingga rata tepung, gula dan garam.
3

Tuangi air, aduk hingga licin.
4

Celup pisang satu per satu.
5

Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
6

Hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

diana az @diana_az

pada 10 September 2015 09.37

Banjarbaru - Kal Sel

Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Pisang Kepok Tepung Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya