Sopa cremosa de verduras y pollo
Flor Florentin @cook_florflorentin
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.
Paso a paso
- 1
Cortar lais verduras en trozos.
- 2
Cortar la pechuga en cubos grandes.
- 3
Llevar todo en una olla con agua hirviendo, lo suficiente para que cubra las verduras y el pollo.
- 4
Agregarle la sal y el aceite y hervir hasta que loas verduras estén blandas.
- 5
Separar el pollo del caldo y licuar o procesar el resto.
- 6
Cortar en trocitos el pollo y agregar a la sopa ya procesada.
- 7
Agregar el queso desmesurado, servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Florentin le encantará ver cómo quedó.
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