Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Cuando solo tenia estos ingredientes

Una receta facilita, de las de siempre, que encanta a mi familia.

Con zanahoria, guisantes y champiñones, para chuparse los dedos! Así me lo ha hecho saber mi hija de 13 meses, que literal... se chupaba los dedos y las manos 😂

Como a mí me gusta el pollo bien hecho, uso la olla express, no obstante se puede dar cocción también en cacerola.

Esta receta hace siglos que no la comía, la última vez era una niña y de eso ya llovió. Pero tenía muchas ganas de hacerla. Muchas veces los sabores y olores nos recuerdan a nuestra infancia y este plato es un ejemplo.

Le dejo bastante salsa así un día lo como tal cual y otro con arroz

#LasRecetasDeCookpad semana 5°: recetas familiares. Este es el pollo que pasa de generación en generación.

#revistacookpad#lococinonolotiro*Las últimas fotos son para que utilice el caldo del pollo y la verdura

#delantaldorado pues esta receta está muy buena y es súper sencilla de preparar

#trasteamosenmicocinaUn plato rápido, delicioso!

#milibrode1000recetasMe encanta el curry y además es muy saludable.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD

Este es un plato que mi suegra nos hacía todos los sábados cuando nos juntábamos a comer, con mis cuñados Rafael y Carmen. Mi mujer entonces novia Socorro, y ellos Bernabé y Socorro madre, de postre helado de la heladería Carlos.#recetasconalma

Un plato rico y barato

Os dejo esta receta que a pesar de su sencillez es un plato excelente. La salsa está de lujo, a mi siempre me sobra y la congelo para acompañar otra carne, pasta, patatas...

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Aprovechando que sobró salsa de tomate de cocinar unos osobucos, aproveche para realizar unos jamoncitos de pollo con muy poco trabajo, aunque como, para mi gusto el tomate frito de bote tiene demasiado fuerte su sabor, opté por añadirle una latita de tomate frito triturado de unos 400 g.Las especias Cookpad son las siguiente combinación:(Las especias Cookpad, es un mix de especias que me regalaron por subir recetas de cocina a la página Cookpad compuesto por jengibre, comino, pimentón, pimienta blanca, ajo, naranja y cebolla).

Vamos con un plato lleno de sabor, fácil y que podemos dejar hecho el día anterior. Siempre lo digo, pero por si a caso no caéis, os recuerdo que si os sobra salsa congelar la que para unas albóndigas, unos filetes va de lujo.

Un plato para no acordarse de la línea, sólo de tener un buen pan al lado 🎊🎊🎊🎉🎉🎉

#libro3#weekendreto

Preparar el pollo en salsa y acompañar con un arroz hervido o un puré de patatas o patatas fritas es un socorrido de la casa. Se puede servir como segundo plato o plato único, solo tienes que ajustar las cantidades. Es la mejor forma de aprovechar las hortalizas. Si tienes la oportunidad de agregar el orégano y la albahaca frescas tendrá aún más sabor la salsa. Yo no teña y utilice las hierbas secas.El dulzor de la salsa es gracias a la cebolla con la zanahoria. Y el color tan vivo es gracias a la remolacha aún que puse solo un trozo pequeño estuve suficiente. Es una salsa rica en nutrientes.La carne de pollo es ligera y es de agrado a los niños, jóvenes y mayores. Se debe cocinar bien la carne en salsa para que suelten todo su jugo en la salsa. A mis nietos y hijos les encanta la carne de pollo en salsa y siempre acompañamos con alguna guarnición como el arroz o puré de patatas.No hacía falta espesar la salsa con harina, yo prefiero solo las hortalizas, pero como un socorrido de la salsa va bien, así que tenerlo en cuenta. Para las personas con sensibilidad al gluten que utilice la maicea o harina de quinoa u otro espesante.Me gusta mucho utilizar las zanahorias en las preparaciones de la salsas y el apio también, le da un toque peculiar. No he añadido muchas hierbas y especias porque el apio ya la da un toque distinta. Si no te agrada el apio, añade la hortaliza o la verdura que más de gusta.El corte de las hortalizas no importa, como al final se tritura la sal

#delantalglobal

Receta sin complicaciones y muy rica de sabor

Muslos de pollo deshuesados y rellenos, con una salsita muy rica.