Mi Crema Pastelera
Carol Kemmerer @cook_8151558
El otro día subí la receta de Rosca de Pascua y hoy subo la pastelera, esta receta la uso para cualquier receta que lleve esta crema ya que es suave, muy rica y económica.
Mi Crema Pastelera
El otro día subí la receta de Rosca de Pascua y hoy subo la pastelera, esta receta la uso para cualquier receta que lleve esta crema ya que es suave, muy rica y económica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la leche en una olla junto con la mitad del azúcar y la vainilla.
- 2
En un bol mezclar con un batidor de mano los huevos, la otra parte de azúcar, harina y fécula.
- 3
Cuando la leche esta caliente pasar la mezcla del bol a la olla y mezclar hasta que hierva. Cocinar dos minutos más y retirar.
- 4
Llevar a un bol y tapar con film para que no se haga esa capa durita arriba.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Kemmerer le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar y crear. En este perfil vas a encontrar recetas clásicas y algunas de mí autoría para que te inspires y cocines rico 👩🏼🍳🌈
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