Canelones de espinaca, ricota y choclo con salsa de tomate

Los canelones son un tipo de pasta de forma cilíndrica, tradicionalmente rellenos de carne, pescado, pollo, mariscos, salame, chorizo, jamón, hongos o verduras cubiertos con bechamel, salsa bolognesa o salsa de tomate y queso que forman parte de los platos más tradicionales de la gastronomía italiana.Una receta clásica que admite cualquier tipo de relleno muy típica de la cocina italiana.La receta no es complicada pero es laboriosa porque necesitamos varias preparaciones pero el resultado es delicioso y nos permite viajar por el mundo a través del paladar.

Esta receta de canelones de acelga es bien casera. La salsa de tomate, la salsa blanca y los panqueques son caseras. La receta es como lo hacía mi abuela, salen riquísimos... solo faltaría agregar seso al relleno y picadillo. #pastacasera

#mirecetario Receta de mi abuela Leti que desgraciamente falleció. La idea básica y con la urgencia horaria que tenemos es preparar una cantidad suficiente para poder frizarlos con separata y recurrir a una comida rápida y sana rápidamente.PD: eso si, cuando vertes la masa de panqueques de la licuadora al bowl, acordate por favor de hacerla andar un rato con un poco de agua y detergente. Y sino atenete a las agresiones por parte de tu media naranja....

Me encanta es ideal y rápida de hacer.

Mi mamá dice que esta comida son tres comidas a la vez (panqueques, salsas y relleno) es verdad, hoy en cuarentena por el Corona virus la hice para mi familia. Abrazos a todos y a cuidarse

canelones de acelga sin ricota

#RecetasNavidad

Los panqueques y la salsa lo podes congelar para otra ocasión si te sobran

Algo para variar el almuerzo.

De Nuevo de la Mano cálida de la abuela Leticia con sus tradicionales canelones. Un tip importante que me lo paso un trabajador de una envasadora de tomates. Siempre traten de comprar tomates cubeteados o enteros, nunca pulpa de tomate. Algunos inescrupulosos las estiran con zapallo o zanahoria rallada. Verán que el color no es el mismo.

Deliciosos canelones rellenos de espinaca, con salsa blanca casera, una buena dosis de un exquisito queso y gratinados como toque final! #RecetasConAmigos

Con esta receta haces una comida súper rendidora y exquisita!

Son rendidores... sabrosísimos... y cada uno de los componentes sirve para hacer otra comida!

Esta receta es una receta dominguera ( se puede comer cualquier día ), lleva un poco de trabajo pero el resultado vale la pena.

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Una saludable opción para almuerzo o cena, acompañada de una fresca ensalada o bien de una sopa calentita.

12 canelones

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