Pastel de pollo y calabaza

Auro Maidana
Auro Maidana @cook_8137038
Temperley

Me pareció copada y rápida aparte hace poco me compre la flip y la amo , y si no tenes la tostadora no importa en molde y horno 30 minutos más o menos lo importante es divertirte en la cocina y degustar este riquísimo plato y si queres una ensaladita de lechuga

Pastel de pollo y calabaza

Me pareció copada y rápida aparte hace poco me compre la flip y la amo , y si no tenes la tostadora no importa en molde y horno 30 minutos más o menos lo importante es divertirte en la cocina y degustar este riquísimo plato y si queres una ensaladita de lechuga

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Ingredientes

4 porciones
  1. 400 gpechuga de pollo
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1/2pimiento rojo o verde
  4. 2 cdaspan rallado
  5. 1huevo
  6. Sa pimienta y nuez moscada
  7. Cubierta
  8. 350 gcalabaza rallada sin cáscara en crudo
  9. 50 gqueso rallado
  10. 1huevo
  11. 1 cdafécula de maíz
  12. 1/4 cditanuez moscada
  13. Aceite de oliva y pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Colocó en la procesadora o minipimer el pollo en trozos, la cebolla, el pimiento, el pan rallado y el huevo procesamos y condimento al gusto reservo

  2. 2

    En un bowl rallamos la calabaza y agregó el queso rallado, el huevo, la fécula y la nuez moscada mezclamos

  3. 3

    En una flip essen lubricamos la pieza con aceite de ambas caras de la flip espolvorea con pan rallado y colocó del lado más profundo la mezcla del pollo y emparejamos y encima le colocamos l mezcla de la calabaza cerramos

  4. 4

    Fuego medio 15 minutos de un lado giramos y 10 minutos más se abre la flip unos minutos y desmoldamos y a comeeeer

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Auro Maidana
Auro Maidana @cook_8137038
Temperley
Me gusta cocinar últimamente lo utilizo como terapia , me relaja y me di cuenta que me apasiona como tejer crochet ,aparte me encanta compartir recetas
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