TARTA DE ZAPALLITO CON BASE DE MASA CASERA muy fácil

Mariela Guipponi
Mariela Guipponi @marielacguipp
Santa Fe
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Ingredientes

  1. relleno
  2. 500 gzappallitos
  3. 2cebollas
  4. 2huevos
  5. Queso cremoso
  6. Sal y pimienta
  7. base para tarta casera
  8. 9 cucharadasharina leudante
  9. 9 cucharadasaceite de oliva
  10. 9 cucharadasagua
  11. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y cortar los zapallitos

  2. 2

    Cocinar todo junto en una cacerola con un chorro de aceite, condimentar

  3. 3

    Agregar los huevos y dejar reposar en un colador para que pierda un poco el líquido.

  4. 4

    Para la masa: mezclar harina, aceite agua Y sal, amasar un poquito y dejarla 15 min en heladera.

  5. 5

    Luego estirar la y ponerla en un molde para tarta. Cocinarla 10 minutos en horno, luego retirarla y agregar el relleno y volver a cocinar hasta que este lista y doradita.

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Mariela Guipponi
Mariela Guipponi @marielacguipp
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