Donuts hechas en casa
Paso a paso
- 1
En un bowl cernir la harina con el azúcar
- 2
Formar un hoyo en el centro de la harina y añadir allí los huevos, la mantequilla derretida, la levadura y la esencia de vainilla
- 3
Poco a poco agregar la leche y mezclar los ingredientes húmedos
- 4
Seguidamentecomenzar a mezclar con la harina y amasar
- 5
Como la mezcla es pegajosa ir agregando harina. Sacar del bowl y en el mesón trabajar la masa por 5 min aprox. adicionando más harina si es necesario
- 6
Poner la masa en el bowl a reposar por una hora para que crezca
- 7
Una vez reposada la masa, extenderla con rodillo a un grosor de 3 cm y con un cortador redondo cortar de acuerdo al tamaño deseado
- 8
Dejar reposar 30 min más
- 9
Freír en suficiente aceite para que floten y a temperatura media para evitar que se quemen
- 10
Escurrir en papel de cocina y decorar o rellenar al gusto
- 11
Se pueden espolvorear con azúcar glass y rellenar con arequipe, salsa de mora o fresa, o cubrir con glaseado y salpicar con chispas de colores
Recetas similares
-
Pan dulce navideño hecho en licuadora
Esta receta me enseñó la profe Daysyamarillae ella es chefs pastelera de CDE en mi país Paraguay, excelente profesional que dicta cursos gratuitos online cada vez que dispone de tiempo, he aprendido mucho con ella.
-
-
-
-
Gaufre de Liège..
Es una de las tantas delicias de Bélgica 🇧🇪, mi país de adopción, está hecha de una masa ligera y que se cocina entre dos placas eléctricas con una forma especial. Es la especialidad de Liejas (Liège)una las grandes ciudades de Bélgica
-
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
-
-
-
Pireca o Chipa Cuerito
Esta receta me recuerda mi infancia... con mi mamá siempre lo hacíamos para la merienda. Es deliciosa, económica, súper fácil de hacer y una excelente manera de compartir tiempo con tus seres queridos... Te invito a que lo pruebes y luego me cuentes! 😉
-
-
-
-
-
-
Pizza fácil🍕
Masa de pre pizza súper fácil, yo lo preparo en la panificadora pero se puede amasar a mano perfectamente 😋
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto!
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
-
-
-
-
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
Más recetas
Comentarios