Cremonas rellenas y simples

Hacer una corona con la harina, poner en él centro él agua, él azúcar, la levadura, y por fuera la sal.

Integrar hasta formar una masa lisa.dejar descansar por 20"l

Estirar la masa en rectángulo, y colocar la manteca dentro, hacer él primer dobles de hojaldre, llevar a heladera por 20".

Repetir él paso anterior y dejarla 20" más en heladera.

Cortar él rectángulo al medio, armar las cremonas, si te gusta con membrillo le colocas adentro antes de doblarla y hacer los cortes.

Con los recortes formar trenzas, poner en una placa y importante!!!! No dejar levar llevar al horno de inmediato por que sino él hojaldre se abre demasiado y se deforma.

Hornear hasta que este dorado, dependiendo de cada horno.

Listas!