Bifes criollos a la plancheta

Usar la plancheta te da pacticidad y rapidez a la hora de cocinar en grandes cantidades
Bifes criollos a la plancheta
Usar la plancheta te da pacticidad y rapidez a la hora de cocinar en grandes cantidades
Paso a paso
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Cortar la cebolla en juliana o tiras...cortar la zanahoria en rodajas
- 2
Ponemos a calentar la plancheta y le agregamos un poco de aceite
- 3
Colocamos los bifes con un poquito de sal.. encima de la placa y comenzamos a cocinar.luego de darlo vuelta le agregamos las verduras
- 4
Rehogamos todas las verduras junto con el bife también condimentamos
- 5
Vamos agregando el caldo de A poco, si es necesario hasta que la verdura se cocina
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Cuando la verdura este lista le agregamos los huevos, mientras se cocinan sólo un poco dejamos reducir el líquido
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Listo! Llevar a la mesa y disfrutar en familia o con amigos
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