Arepuelas de chichiguare
Patricia Fuentes @cook_7705903
Bueno por acá por la Guajira las llamamos arepuelas de chichiguare.
Arepuelas de chichiguare
Bueno por acá por la Guajira las llamamos arepuelas de chichiguare.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos la mazorca la pelamos con un cuchillo cortamos el maíz.
- 2
Luego de tener muchos granos de maíz los molemos en un molino y debajo del molino ponemos una taza para que no se derrame la leche del maíz.
- 3
Al tener lista la masa de maíz le agregamos el azúcar al gusto, la sal, la leche que recogimos debajo del molino y revolvemos
- 4
Colocamos en un sartén el aceite a fuego medio y vamos echando una cucharada y esperamos a que se dore. Y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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