Verdura frita

Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Muy rápida y socorrida. Perfecta para estos días de verano.
Verdura frita
Muy rápida y socorrida. Perfecta para estos días de verano.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en rodajas y el resto de verduras en bastones y ponerle sal.
- 2
Enharinar pasando por un tamizador o colador para quitar el exceso.
- 3
En una sartén grande con abundante aceite ir friendo por grupos de verduras hasta que queden doradas.
- 4
Poner en papel absorbente.
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