Ceviche de pescado

MariCruz Jimenez D RMZ
MariCruz Jimenez D RMZ @cook_8205618

Es un platillo que le encanta ami esposo.. Espero que les guste a ustedes también.

Ceviche de pescado

Es un platillo que le encanta ami esposo.. Espero que les guste a ustedes también.

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. 1 kfilete
  2. 1 kjitomate
  3. 1 manojocilantro
  4. 1cebolla
  5. 1 1/2 cdacaldo de pollo o Sal
  6. 1 latachile chipotle
  7. 1 1/2 cdaaceite
  8. 1paq. de tostadas

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pica todos tus ingredientes: jitomate, cebolla, cilantro y tu filete en cuadros de tu agrado.

  2. 2

    En un sartén de buen teflón o una olla agrega tu aceite y deja calentar, ya que esté caliente agrega tu filete picado y deja cocer y que reduzca su tamaño y el jugo que sale.

  3. 3

    Después agrega tu jitomate, cebolla y cilantro.. Mezcla y vuelve a dejar reducir..

  4. 4

    Por último agrega tu caldo de pollo o tu sal y también agrega el chile chipotle.. Deja hervir y Listo !

  5. 5

    Sirve y acompaña con tostadas, limón y salsa.. BUEN PROVECHO!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
MariCruz Jimenez D RMZ
casada 💍me encanta la cosina , comer y difrutar con mi familia y mi esposo todos los platillos que preparamos..espero compartiles muchas de mis resetas ! 😊😊
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