Plato cotidiano en nuestros hogares, en España solemos llevarlos a un día de campo, a la playa, comerlos en bocadillos, etc.Siendo hoy 15 de mayo, San Isidro, día de campo, es tradicional cocinarlo, así que los hemos cocinado.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋↘️↘️

Llevaba unos días baja de ánimos y cuando me pasa eso, se me cierra bastante el apetito… El otro día que estaba más animada decidí darme un capricho, iba a coger un kfc y luego pensé… ¿y si lo hago en casa? y así quedó!

Filetes de pollo empanados, receta para 4 filetes.2 de ellos con empanado normal y los otros 2 con empanado normal más Doritos.

Acompañados de un gazpachito ideal para una comida de camping!! 😎

Unos ricos filetes de pollo empanados para una cena, comida, día de campo,..fáciles y una receta clásica.

Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/filetes-de-pollo-empanados-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de los filetes de lomo empanados pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ygKj4QMtZpIMis queridos amigos del canal cambalache3 con esta receta comenzó un día hace ya casi 6 años este canal cambalache3. Con los filetes de pollo empanados, un vídeo que salió tan mal grabado con una calidad tan pésima y unas explicaciones tan horrorosas que decidí eliminarlo por completo. por eso en estos años he vuelto a reeditarlo y a grabarlo incluido éste último grabado en 4K con una calidad impresionante unas explicaciones lo mejor que puedo darlas para que todos entendáis lo fácil que es elaborar unos sencillísimos filetes de pollo empanados y que salgan riquísimos.Quiero daros las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros laik gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo Cambalache3.

Otra receta al estilo de mi madre y que sigo haciendo porque nos encanta.

Una receta muy básica para disfrutar del pollo con un adobo rápido y rico... ¡A los niños les encanta!

Yo los acompañe con puré de patata! 😋

Sobre el empanado algunas fuentes nos dicen que la idea surgió en el Imperio Bizantino, donde entró en contacto con el mundo islámico y posteriormente llegó a Europa a través de África.Sea como sea, tenemos que esperar hasta el siglo XVI para encontrar el primer documento que hace mención a este plato, que tuvo lugar en la Corte de Viena, por este motivo, se atribuye la invención del escalope moderno al Imperio Austrohúngaro, que además de Austria y Hungría comprendía otros territorios como la actual Chequia.El empanado se suele realizar con pan rallado, en algunas ocasiones se denomina empanado a un "rebozado" de alguna otra sustancia distinta del pan, como por ejemplo, almendra o nueces picadas o incluso harina, también se emplean otras substancias como harina de maíz, en éste caso yo he hecho una mezcla al 50% de pan rallado y sémola de trigo lo que hace que el empanado sea más crujiente.

Estos filetes quedan muy jugosos, para llevar al campo o la playa son ideales tanto calientes como fríos, en bocata con mahonesa o en la mesa con ensalada o unas buenas patatas fritas o asadas.

A los niños les encantan!!!

#JugandoEnLaCocina

Esta receta es de la tía de mi marido. Una gran cocinera

Receta ideal para niños un fin de semana.

Por fin un clásico de nuestra cocina apto para dietas low carb y keto.

Me gusta mucho la pechuga de pollo empanada pero no la hacía por la cantidad de grasa que cogía al hacerla en sartén. Ahora, con la freidora de aire se acabaron los remordimientos: puedo comer "fritos" de forma saludable.

El origen de las alitas de pollo es discutido, pero prevalece la versión de que se inventaron en Búfalo Nueva York en los años 60 en el bar Anchor.Todo comenzó la noche del 30 de octubre de 1964 cuando un grupo de jóvenes entró en Anchor Bar, en Buffalo, Nueva York, uno de los chicos era el hijo de la copropietaria del restaurante, Teressa Bellissimo, tenían tanta hambre que Bellissimo entró en la cocina para prepararles algunos aperitivos, en la cocina vio un paquete de alitas de pollo que había recibido por error unos días antes, cogió algunas alitas y las puso a freir, y luego las condimentó con una salsa picante, sirviéndolas con apio picado y salsa para mojar, a los chicos les encantó tanto que Bellissimo añadió al día siguiente al menú del restaurante las ”Buffalo Wings”.

Unos filetes de pollo rellenos de tomate natural y queso resultan muy buenos y jugosos.

Si os gustan los filetes de pollo empanados, esta receta os va a encantar, son los filetes empanados de pollo pero rellenos con jamón y queso.Por variar y no hacer siempre lo mismo, cambie un poco el clásico filete de pollo empanado.Cómo hacer los filetes de pollo empanados rellenos con jamón y queso? Súper fáciles, tenéis que rellenar el filete con una loncha de jamón y otra de queso antes de empanar, luego pasáis por huevo batido y por ultimo por pan rallado. Freír los filetes empanados en aceite y servir caliente, al cortar el filete empanado de pollo relleno, el queso estará derretido y queda sabrosísimo; una idea genial para variar un poco la típica receta de filetes empanado de pollo de toda la vida.

Una receta fácil, que a todos gustan

De todos los empanados, los filetes de pollo empanados son uno de los más populares, será porque a los niños les encanta y los filetes empanados de pollo los comen con muchísimo gusto.Las pechugas de pollo también se suelen hacer empanadas, en muchos lugares se llaman supremas y se hacen en filetes o bien en taquitos o nuggets para los pequeños. Los filetes empanados de pollo admiten todo tipo de empanados, con pan rallado, kikos, gusanitos, galletas, etc.Los filetes de pollo siempre los empano con pan rallado, pero esta vez los hice distintos, con un paquete de gusanitos de los que tanto le gustan a los niños.Los he deshecho y luego he empanado los filetes, el resultado muy bueno. Os dejo la receta.

Receta de la Carnicería de Juan

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

Los filetes empanados siempre están riquísimos y si los acompañas con un buen salteado de verduras, están aún mejor.