Pan saborizado

Name: Pan saborizado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina común 0000; 30 grs sal (una cucharada sopera colmada o dos al ras); 50 grs levadura; 500 ml agua; 100 ml aceite(se puede reemplazar por manteca o grasa); 25 grs azúcar(puede estar o no); Saborizar con lo que más te guste

Karen Eli @cook_6226862

Son muy ricos y suaves.! Son de jamón y queso...Pero podes hacerlos con lo que más te guste

Pan saborizado

Karen Eli @cook_6226862

Son muy ricos y suaves.! Son de jamón y queso...Pero podes hacerlos con lo que más te guste

Guardada

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Ingredientes

1 kgharina común 0000
30 grssal (una cucharada sopera colmada o dos al ras)
50 grslevadura
500 mlagua
100 mlaceite(se puede reemplazar por manteca o grasa)
25 grsazúcar(puede estar o no)
Saborizar con lo que más te guste

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Paso a paso

1

Hacer una corona y poner la sal sobre la harina.
2

En el centro de la corona poner el agua tibia con la levadura, azúcar, aceite o manteca y mezclar todos los ingredientes.
3

Amasar y dejar descansar la masa tapada.(no dejar leudar)
4

Estirar la masa y añadir el relleno que más te guste.(Yo los hice con jamón y queso y aparte otros de orégano) volver a amasar.
5

Formar bollos de igual tamaño y ponerlos sobre la bandeja enmantecada uno pegado a otro y taparlos
6

Dejar que dupliquen su volúmen.Antes de llevarlos al horno pincelar con huevo o manteca derretida
7

Cocinar a horno medio
8

Saborizados de jamón y queso
9

Saborizados de orégano