Masas secas
Es una receta básica para masas secas. Ideal para decorar con chocolate , glasé o lo que gusten y servir en bandejas dulces para cualquier evento... y por supuesto re fáciles de hacer.
Masas secas
Es una receta básica para masas secas. Ideal para decorar con chocolate , glasé o lo que gusten y servir en bandejas dulces para cualquier evento... y por supuesto re fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina. En el centro colocar la manteca y el azúcar e ir uniendolos poco a poco.
- 2
Una vez integrada la manteca y el azúcar incorporar el huevo y la esencia(puede ser también ralladura de limón). Seguir uniendo
- 3
Incorporar poco a poco la harina de los bordes e ir amasando.
- 4
Una vez que tenemos la masa estirarla con un grosor de medio cm aprox y cortar con las figuras de molde que desee.
- 5
Colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada y llevar al horno moderado por diez minutos aproximadamente.
- 6
Una vez retiradas del horno ya frías se pueden decorar y sino puede conservarlas en un taper hermetico.
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