Paso a paso
- 1
En una fuente con poco de aceite colocar las dos patas y muslo. Untarles mostaza y llevarlas al horno mediano.
- 2
A medida que damos vuelta el pollo ir colocándole más mostaza
- 3
En otra fuente con un poco de aceite colocar las papas cortadas en cubos, la cebolla y el morrón cortados en tiras y el tomate cortado en rodajas. Agregamos sal, pimienta y todas las especias que más te gusten (yo use orégano, pimentón dulce, ají molido dulce y mostaza en granos). Llevar al horno a fuego medio.
- 4
Servir el pollo junto con las papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Di Sanzo le encantará ver cómo quedó.
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