Bizcochitos secos

Quimey Nuñez
Quimey Nuñez @cook_8201073
Mar Del Plata, Buenos Aires

Bueno, hola gente, hoy hablando con mi mamá y mi abuela, me dieron esta receta, para hacerla, me convencieron, así que hoy se las traigo a ustedes, es muy sencilla y demasiado rica, como para disfrutarla tomando un café... Gracias!!!

Bizcochitos secos

Bueno, hola gente, hoy hablando con mi mamá y mi abuela, me dieron esta receta, para hacerla, me convencieron, así que hoy se las traigo a ustedes, es muy sencilla y demasiado rica, como para disfrutarla tomando un café... Gracias!!!

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Ingredientes

50 minutos
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1huevo
  5. ralladura de 1 naranja
  6. 1 tazamanteca derretida

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Antes que nada, lavarse bien las manos y tener un area adecuada para hacer la receta.

  2. 2

    Enmantecar y precalentar el horno a fuego mínimo...

  3. 3

    Luego de tener el area de cocina limpia, en el bol mezclamos el azúcar con el huevo y la ralladura de naranja con un chorrito de jugo natural de la misma...

  4. 4

    Próximamente lee agregamos la leche, revolvemos continuamente y agregamos la manteca derretida.

  5. 5

    Por último le agregamos la harina leudante y tendria que quedar así..

  6. 6

    Hay que poner un poco de harina en la mesada, así la masa no se pegara...

  7. 7

    Siguiendo el 6to paso, retiramos del bol y colocamos la mezcla en la mesada...

  8. 8

    Amasamos hasta tener algo como esto...

  9. 9

    A continuación, cortamos y hacemos bollitos y colocamos en una asadera previamente enmantecada y enharinada..

  10. 10

    Con un escarbadientes los pinchamos un par de veces, y listo a cocinar 45 minutos a fuego mínimo...

  11. 11

    Al retirarla esperar ah que se enfríe, y a disfrutar

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Cocinar hoy
Quimey Nuñez
Quimey Nuñez @cook_8201073
Mar Del Plata, Buenos Aires
tengo 18 años, hago tortas y postres desde los 15 me gusta muchísimo cocinar, es algo que me apasiona desde hace mucho y al día de hoy sigo cocinando por placer....
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