Alfajores de maicena "maicenitas"

Valeria Mediavilla
Valeria Mediavilla @cook_8245481

Al querer llegar a la consistencia de la masa tener paciencia

Alfajores de maicena "maicenitas"

Al querer llegar a la consistencia de la masa tener paciencia

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Ingredientes

  1. 300 gramosmaicena
  2. 150 gramosazúcar
  3. 200 gramosharina leudante
  4. 200 gramosmargarina
  5. 3yemas de huevo
  6. cdtavainilla
  7. dulce de leche
  8. coco rallado
  9. colorante para torta

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la margarina la yema y la vainilla.

  2. 2

    En otro bol tamizar harina, maicena y azúcar. Mezclar bien

  3. 3

    Echar la mezcla (yema, vainilla, margarina).En el bol anterior

  4. 4

    Mezclar todo hasta agarrar consistencia de una masa.

  5. 5

    Agregar el colorante (A preferencia). Llevar a la heladera de 5 a 10 minutos

  6. 6

    Estirar la masa, cortar y hornear 10 min. Después unir con dulce de leche y pasarlo por coco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Mediavilla
Valeria Mediavilla @cook_8245481
soy ama de casa, tengo marido y dos hijos hermosos (la parejita 😃) amo cocinar para ellos y busco recetas nuevas para sorprenderlos siempre que puedo.. espero ser de ayuda para otras personas que quieran cocinar
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