Bolu Kukus Mekar

yeayy, Alhamdulillah, akhirnyaaaa....bolkusnya mau juga ketawa semua 😁biasanya, klo bikin bolkus ada aja yg ga mau mekar 😬
.
.
tadinya udh nyaris mau skip challenge @baking_bareng kali ini krn males yaa nyoba berkali2 ga pernah sukses hihihi, etapi krn pagi tadi pas bangun tidur dan buka2 ig, liat notif mbak @dhora_kusumadewi posting bolkusnya yg syukses asli cakeep bgt dan beliaunya pun setelah ngelaluin trial kesekian kalinya, duuh jadi ikutan semingit sayah 😁selevel mbak dhora aja gt lohhh, tnyta masih suka gagal apalagi ekeh kan 🙈🙈😘
.
.
dan akhirnya taraaa, lgs dimakan bareng2 pas masih hangat, aduh enaaak bgt, milky, ga tll manis, dan empuk 😋😘
sy tuliskan lg resep dan step2 asli dr ci @liliana.wijaya68 yg sy adopt dr postingan mbak dhora 👆😘oya sy modif sedikit di jumlah susu bubuk dan terigunya krn sy suka bolkus yg kaya rasa susunya 😁
.
Bolu Kukus Mekar
yeayy, Alhamdulillah, akhirnyaaaa....bolkusnya mau juga ketawa semua 😁biasanya, klo bikin bolkus ada aja yg ga mau mekar 😬
.
.
tadinya udh nyaris mau skip challenge @baking_bareng kali ini krn males yaa nyoba berkali2 ga pernah sukses hihihi, etapi krn pagi tadi pas bangun tidur dan buka2 ig, liat notif mbak @dhora_kusumadewi posting bolkusnya yg syukses asli cakeep bgt dan beliaunya pun setelah ngelaluin trial kesekian kalinya, duuh jadi ikutan semingit sayah 😁selevel mbak dhora aja gt lohhh, tnyta masih suka gagal apalagi ekeh kan 🙈🙈😘
.
.
dan akhirnya taraaa, lgs dimakan bareng2 pas masih hangat, aduh enaaak bgt, milky, ga tll manis, dan empuk 😋😘
sy tuliskan lg resep dan step2 asli dr ci @liliana.wijaya68 yg sy adopt dr postingan mbak dhora 👆😘oya sy modif sedikit di jumlah susu bubuk dan terigunya krn sy suka bolkus yg kaya rasa susunya 😁
.
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolkus dan mangkok kertasnya. Siapkan dandang, isi dengan air jgn tll penuh/dekat ke alas kukusan, panaskan dan tunggu hingga uap banyak.
- 2
Kocok semua bahan kecuali sp dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit, kemudian masukkan sp dan teruskan mengocok dgn speed tinggi sekitar 10 menit hingga adonan mengembang, kental dan berwarna putih.
- 3
Sisihkan sedikit adonan, beri pasta (sy pakai pasta mocca) kemudian tuang/isi cetakan bolkus adonan putih hingga penuh dan sedikit adonan mocca di tengahnya.
- 4
Kukus dengan api sedang sekitar 10-15 menit, beri jarak yg cukup antar kue, jangan buka kukusan dan jaga jgn sampai tetesan air jatuh ke kue. dan menikmat bolkus selagi hangat emang paling endeeess 😘👍.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
lupa diterbitkan tulisan bulan kapan ya ini hihi maafkan..resep ini source dr teh euisdeja..beberapa waktu lalu udah share resep ini tp gk sengaja terhapus jd tulis ulang lagi..diresep ini sya masih menggunakan cetakan putu ayu..n diresep ini sy nyoba pke cetakan bolkus yg berlubang alhamdulillah berhasil seneng ny 😍😍😘 devi -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bikin bolkus itu perjalanannya panjang sekali, nyoba udah belasan kali.. dan GAGAL TERUS.. udah nyalahin mixernya, kukusannya, cetakannya sampe resepnya.. haha.. abis itu berenti lamaaa banget.. pas nyoba lagi Alhamdulillah berhasil walaupun masih malu2 mekarnya, yeeiii.. ga tau sih faktor beda mixer atau kukusan atau resepnya.. tapi yang penting adonannya itu harus kental banget kaya ice cream.. yang belum berhasil semangat yaaa.. melewati kutukan bolkus.. 😂 #bolkus #bolukukusmekar #bolumurmer Dian Ambar -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini kali pertama bikin bolu kukus 🤭. Alesannya sih krn kurg suka jenis ini jd ga pernah bikin ya. Masih dengan stok resep lama 🙏.Resep ce liliana.wijaya68 sy cuman nambahin fibercream aja.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity Najma Fiq -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini bolu kukusnya lembutttt bgt,ga bantet,ga seret,cuma tantangan buat sy kalo bikin bolu kukus mekarnya kadang2 cantik,kandang2 ga beraturan seperti yg sy bikin kali ini 😁Ada yg tau tips membuat bolu kukus mekar yg mekarnya sempurna (belah 3 / 4 gitu)??Tp gpp yahh yg penting enak❤#berburucelemekemas#resolusi2019 Wiwit Rahmawati -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan. Wijayanti -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
1. Sebenernya ini bolkus agak gagal y krn sya bermksud mau bkin yg mrip² semangga eee malah merahnya g kliatan kalah ma siputih😂😂Tapi gpp lah dari pada bolos pr & hasilnya jg g ngecewain lumayan mekrok jd storin aja😀#Pr_SpecialLenny#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_jemberSource Lennylenny 🍒Astri Anjar🍍 -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Alhamdulillah.... setelah mencoba untuk yg ke 5x nya. Akhirnya mekar semua bolu kukusnya. Yyeeeyyy 🤗🤗🤗Dapet resep dr temen yg biasa bikin bolkus buat kulakannya krn daku pasang status bolkus gagal difb 😅Kenapa gagal yg kmrn2 aq jg bingung, krn selalu sesuai resep dan petunjuk yg ngasih/tertulis diresep 😁Yg penting sih jangan takut gagal kali yaaa, padahal pas nyoba kali ini degdegan jg kaya mau ketemu pacar 😂 Pas jd dan mekar, lgs joget2 sampe suami sm anakku yg laki terbengong2. Norak banget yaaak 😃😃😃^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Alhamdulillah pertama kali buat Bolkus dan Berhasilll yeeeyy. mekarnyaa kebangetaannn , Manisnya pun pas,, Rencanya mau buat motif semangka, Zebra dll tp karna pertama kali buat takut gagal jdnya buat motif jeruk aja dulu, tp kok ngk mirip ya? 😅,Hari ketiga pun masih tetep empuk lembut enak loh,, Orang korea pun suka katanya,, 😍,yuk di coba mom's..source : putriipermana.#bolukukus#5resepterbaruku Rhosa_liena -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep modif dari resep bolkus Ny. Liem. Salah satu bolu yg paling bikin deg2an, soalnya ga bisa diintip hasilnya ! Surprise aja pas buka tutup dandang & liat bolkus yg sukses mekar cantik SiangYin -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Finally,bolu kukus mekar pun takluk juga,rasanya seneng pake banget begitu buka tutup panci bolu nya mekar cantik semua,jingkrak2 banget deh *lebay😁* ,ketawa sendiri sambil teriak ke anak2 klw mimi berhasil,Gendhis spontan tepuk tangan haha 😆😆😆,udah berapa kali bikin bolkus nggak pernah mekar cantik,sdh coba berkali2 resep yg sama maupun beda ttp mimpes dan bantat 😂😂,baru kmrn juga bikin ttp aja bantat,td pas liat postingan mbak @liliana.wijaya68 kok pengin coba bikin lagi,wlw antara semangat dan hopeless karna trauma,tapi penasaran juga nggak nahan klw liat bolkusnya mbak @liliana.wijaya68 yg menul2,,sbnrnya pas mixer adonan ada felling berhasil sih tp biasanya juga gitu tp ttp *zonk* 😂,,mana nunggu ngukus perasaan lamaaa bangett 😭😭😭,foto juga seadanya kejar2an sama gelap dan mau hujan,,alhamdulillah penantian yg tdk sia2 😁😁 Endah Palupi -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Utk bolkus biasanya saya buat bolkus gula merah dan selalu mekar bgt. Nah krn ini baru pertama buat bolkus motif, niatnya emang bikin dikit aja, takut gatot gak mekar. Alhamdulillah mekar walopun gak secantik yg diharapkan 😄. Etapi krn dikit jd laku keras dirumah. Next kl gak mager lah ya buat lagi ✌️#moonaskitchen#moonascake#moonasbaking#moonas_bolukukusmekar Moona's Kitchen -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Penasaran bikin bolu kukus rasa coklat yg lembut dan tdk eneg... akhirnya dpt resep yg pas dr sodara..so... cusss execusy donk... mumpung bedugnya msh lama.. ngabuburitnya bikin yg lembut dan manis buat berbuka 😘😋 Nina Yuliawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar