Una preparación ideal para paladares exigente.

Sabor suave

#Abecedario Todas las recetas de pescado son salsa de soja las veíamos o sólo con esa salsa o con limón, y si nos ocurrió variar el limón por la naranja

Vamos a tirar de naranjas y limones. La cosecha está buena y he querido darle a las doradas un rico sabor a cítricos.Con esta receta empiezo el mes de febrero. Y mí receta 300 y sumando.#calendario2025

Para los que dispongais de una barbacoa.Si el pescado es fresco no hace falta más...Increíble lo bueno que está con ese aroma a leña.Y más sano imposible.Puede ser cualquier pescado, sobre todo de carne prieta.

El pescado siempre tiene que estar presente en una dieta equilibrada esta preparación es muy fácil y además está deliciosa. La he acompañado con un arroz y verduras salteadas y ha sido un éxito.#DelantalGlobal2024 #mercadoennavidad

Facilísimo de hacer. Además a la dorada se le quitan las espinas muy fácil también, de modo que es ideal para los que le da pereza comer pescado.

La dorada al horno es una receta fácil de preparar, ideal para una cena especial, o por qué no, para cualquier día que nos apetezca comer sano. Se trata de un pescado blanco o semigraso de agua salada también conocido como pargo dorado o zapatilla. El nombre le viene por la franja dorada que tiene entre los ojos. Su peso oscila entre los 600g y los 17 kilos. Todo un manjar horneado con patatas, tomate y cebolla. Aunque también se cocina habitualmente a la sal. Os invito a cocinarlo con nosotros, será una apuesta segura para estas fechas.

Hoy en el mercado estaban muy bien de precio las doradas (algo raro en el mercado últimamente jejejej) así que hemos cogido doradas para comer y las hemos preparado en la freidora de aire con naranja, ajo y cebolla.

Su nombre es bonito y su sabor intenso y perfumado . Nada más delicioso que un pescado fresco y cocinado respetando su propio sabor. Por eso , sal, hierbas y aceite es lo único que lleva. Básico, sencillo, nada más . Todo el mérito es de la materia prima.#menusemanal

Esta ensalada me gusta tomarla de vez en cuando, la mezcla de la naranja con la caballa me parece muy resultona.#1receta1arbol

El zumo de naranja es mejor hacerlo. Exprimir unas naranjas y colarlo para quitarle la pulpa.

#mirecetario ''A mi manera''

Otra receta diferente de cocinar pollo 🐔 para los grandes y pequeños de la familia, con una mezcla de ingredientes fuertes y dulces #cocinadeverano

El pescado al horno es una delicia y aún más si cabe si lo cocinamos con patatas panaderas y cebolla. Esta receta la puedes aplicar a cualquier pescado, bien sea lubina, besugo, etc No quedarás defraudad@!!

Es muy sencillo de hacer, como guarnición le va muy bien por ejemplo patatas cocidas, puré de patata,... Y esta delicioso!

Aunque la dorada, parece ser que no está muy bien de aspecto, esta magnífica de sabor. Solo hay que quitar la piel y sacar los lomos. Cuidado con las espinas. Es una receta muy fácil de hacer y que está muy buena.#LasRecetasDeCookpad#Dominò

Me encanta el pescado.La verdad es que aquí donde vivo (Pirineos), no se puede conseguir pescado o marisco tan fácilmente como en la costa, ni si quiera como en ciudades del interior. El poco que nos llega, está a precios elevadísimos y no vale la pena gastar 7 euros en una dorada porque no hablamos de ternera, y esa es la verdad. Si paso por ciudades grandes aprovecho y compro, pero claro, me toca congelar.Estas dos doradas son frescas, las hemos comprado y aprovechamos para comerlas hoy, así que también aprovecho y las hago como me enseñó mi madre, que más fácil no puede ser.Para los amantes del pescado, los que disfrutamos con él y por desgracia no podemos comerlo tanto como quisiéramos. Para los que lo tenéis debajo de casa y para todos.... 😊😊😊A disfrutar🌻👌

Es un plato que en mi casa lo comk desde pequeñita y me encanta es una manera de comer naranja los más peques. Puerto de sagunto

Una receta que equilibra muy bien los sabores dulces y ácidos.

No hay nada más fácil. Dile al pescadero/a que las quieres para hacer a la sal, que solo le quite las escamas y no las abra.#cookpadmycook

Este plato seguro que os gusta porque es muy nutritivo y la salsa es de naranja como buena valenciana había que hacerle un homenaje a la naranja de nuestra huerta y nuestra tierra.Para mí la mejor del mundo❣😉🍊🍊🍊🍊🍊

Si no fuera porque tiene muchas espinas, sería nuestro pescado preferido!! Pese a eso, hay que reconocerle el potente sabor y la grasita natural que lo hace tan delicioso. Con las gafas puestas ...y a comer!!

Sabor original y sano a no poder más

La dorada es el pescado que más me gusta, es muy versátil por lo que permite diferentes preparaciones.Cuando lo cocinamos a la sal mantenemos el pescado jugoso y con todos sus sabores naturales.Espero que os guste ! #RevistaCookpad

Este pescado blanco además de tener un sabor espectacular es más que saludable ya que aporta muy pocas grasas, todas ellas beneficiosas. Otra forma deliciosa y muy extendida de preparar este pescado, es cocinándolo a la sal. En esta ocasión vamos a hacerlo a la plancha, y vamos a utilizar sus lomos. En la pescadería puedes pedir que te limpien y preparen el pescado para cocinarlo de esta manera. Como casi cualquier alimento a la plancha, es muy sencillo de cocinar pero requiere conocer los tiempos de cocinado para que no nos quede seco. Aquí os dejo un par de trucos.