Torta paraíso

Fer Santiago
Fer Santiago @FerSanMart_01

No saben cuántas ganas de comer algo dulce y delicioso tenía. A mi familia le ha encantado. Después de un tiempo sin hacer postres o estar en la cocina por un accidente que sufrí. Regresamos con todo. La textura es inigualable y cremosa.

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Ingredientes

3 hrs. 30 min.
  1. 160 gmantequilla
  2. 3 paquetesgalletas de chocolate
  3. 250 mLcrema
  4. 2 cdas.miel
  5. 300 gchocolate para derretir
  6. 2 cdas.azúcar glas

Paso a paso

3 hrs. 30 min.
  1. 1

    Tritura dos de los paquetes de galletas, agrega 80 g de mantequilla y amasa hasta que todo esté homogéneo, coloca en el molde aplastando hasta formar una costra.

  2. 2

    Tritura el tercer paquete y coloca las moronas sobre la costra formada. Mete a la nevera 15 minutos.

  3. 3

    A fuego bajo calienta la crema con la miel. Cuando empiece a hervir retira del fuego, no se debe de quemar.

  4. 4

    A ésta mezcla vierte el chocolate y el resto de la mantequilla e integra todo muy bien. Coloca sobre la capa de galletas trituradas.

  5. 5

    Congela por dos horas o hasta que al ponerle un dedo encima no se pique la mezcla. Espolvorea el azúcar. Disfruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
wooooow! que ricura... Santi espero que estés bien y no haya sido nada grave...

Escrita por

Fer Santiago
Fer Santiago @FerSanMart_01
Si te gusta endulzar tus días, éste lugar es para ti 💕
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