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Ingredientes

  1. 1 3/4de taza de azúcar (360 gr.)
  2. 6huevos
  3. 4 tazasharina de trigo (500 gr.)
  4. 1 1/3de taza de aceite (320 ml.)
  5. 1 1/3de taza de leche (320 ml.)
  6. 1 1/2cdtas. de polvo para hornear
  7. 1 1/2cdtas. de esencia de vainilla
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Bate los huevos a velocidad media hasta que aumenten su tamaño y se torne una mezcla blanquecina. Agrega el azúcar y el aceite.

  2. 2

    Aparte mezcla la leche junto a la esencia de vainilla. Y en otro bowl combina la sal, polvo para hornear y harina de trigo.

  3. 3

    Agrega de manera intercalada la mezcla de secos y la leche para disolver mejor los grumos.

  4. 4

    Coloca en un molde engrasado y enharinado para pasteles de 1 kg. Hornea a 180 °C durante 35-50 min.

  5. 5

    Deja enfriar durante 30 min o más hasta que se le quite lo caliente. Desmolda y agrega las cremas, siropes, chispas o toppings de tu preferencia para decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alexandra Guerra
Alexandra Guerra @cook_5464766
Venezuela
Tengo 13 años, me gusta mucho la cocina y las artes ❤️ .
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