Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y los tomates cocinar hasta que este todo tierno y añadir orégano más el puré de tomate.
- 2
Salar y pimentar el matambre. Cocinar por 15min del lado del cuero. Hasta que se dore.
- 3
Dar vuelta y cocinar por otros 15min más. (Todo depende del grosor del matambre.) A lo mejor puede ser 20min de un lado y 20 del otro.
- 4
Dar vuelta nuevamente. Quedando el cuero hacia abajo y añadir la salsa ya cocinada y poner el queso cremoso.poner en el horno para que se derrita el queso.👏👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Cerna le encantará ver cómo quedó.
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