طريقة تحضير العقدة : نصحق لوز ثم نضيف سكر نخلطه جيدا ثم نضيف باقي مكونات حتى تجمع ونضععها في تلاجة حتى يوم الغد طريقة العجينة : نضع جميع مكونات نجمعها وتصبح العجينة صلب في حالت عدم جمعها نضيف قليل من الماء ثم نضعه في تلاجة حتى يوم الغد

نخرج العجين و العقدة من تلاجة نمدد العجين فوق طاولة العمل حتى تصبح شفافة ونضع قليل من عقدة و شكلها على طريقة الهلال ونستمر حتى الانتهاء و نضعها حتى يوم الغد نطبخها لمدة 10دقائق