Chocolate caliente y chantilly

Andy Johannsen Py
Andy Johannsen Py @andycookpy
Paraguay

Es la receta que preparamos mi amigo y yo cada ves que tenemos una reunión lo acompañamos con galletitas o shanwichitos es muy rico y no es caro

Chocolate caliente y chantilly

Es la receta que preparamos mi amigo y yo cada ves que tenemos una reunión lo acompañamos con galletitas o shanwichitos es muy rico y no es caro

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Ingredientes

  1. 400 mlleche
  2. 50 mlleche de coco
  3. De 4 o 5 cucharadas de cocoa en polvo
  4. Azúcar 15g (a gusto)
  5. 1 cucharaesencia de vainilla
  6. 300 gnata para montar o crema de leche
  7. Azúcar impalpable para endulzar el chantilly

Paso a paso

  1. 1

    En un caso a fuego lento poner la leche y la cocoa en polvo revolver hasta incorporar bien una ves caliente colocar el azúcar y dejar disolver

  2. 2

    En un bol poner la crema de leche y batir hasta que se formen picos colocar el azúcar implacable y mezclarlo poco que poco sin bajar la crema

  3. 3

    En un vaso poner el chocolate y poner en la parte superior el chantilly ponerle jarabe si se desea

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