Postre Sumergido
Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario
Postre Sumergido
Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar y vainilla a punto letra, así.
- 2
Luego le agregaremos la harina cernida en dos tandas con movimientos envolventes.
- 3
Y lo mandamos al horno de 180°C alrededor de 20 minutos en molde enmantecado y enharinado.
- 4
Así nos queda.
- 5
Luego haremos el postre de flan, sólo nos sirve este tipo de flan, de sobre.
- 6
El sobre dice que lleva 1 litro de leche pero usaremos 750 ml para que quede más firme. Éste flan cuando hierve está listo.
- 7
Pincharemos el bizcochuelo así.
- 8
Iremos volcando el flan para que lo absorba.
- 9
Y seguiremos pinchandolo en el proceso.
- 10
No se preocupen si al final queda un poco de flan en la superficie. Lo dejamos reposar toda la noche.
- 11
Pasado la noche, lo desmolde, lo hice en un molde desmontable.
- 12
Y lo decore con dulce de leche el cual calenté en microondas para que estuviese líquido. Le puse también coco rallado.
- 13
Y así queda, riquísimo.
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