Galletitas de miel

Name: Galletitas de miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 taza azúcar mascabo (rubia o común); 1 huevo; 200 de manteca o margarina; 500 gr miel; 3 1/2 tazas harina; 1 cdta bicarbonato de sodio; Poquito esencia de vainilla; 1 pizcs de sal; c/n azúcar rubia

Yami Rodriguez @cook_8405542

Salen muchas, muy ricas y esponjosas... Ideales para un día de lluvia ... Súper fáciles

Galletitas de miel

Yami Rodriguez @cook_8405542

Salen muchas, muy ricas y esponjosas... Ideales para un día de lluvia ... Súper fáciles

Guardada

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Ingredientes

3/4 tazaazúcar mascabo (rubia o común)
1huevo
200de manteca o margarina
500 grmiel
3 1/2 tazasharina
1 cdtabicarbonato de sodio
Poquitoesencia de vainilla
1pizcs de sal
c/nazúcar rubia

Guardada

Paso a paso

1

En un bols colocar la manteca junto con el azúcar y el huevo mezclar, luego agregar la miel y la esencia de vainilla.
2

A parte tamizar la harina agregarle la pizca de sal y el bicarbonato. Ir agregando de a poco a la mezcla anterior. Hasta lograr una masa muy blandita y suave (hay que trabajarla con mucha harina)
3

Una vez terminada la masa cubrirla Con papel film, dejarla reposar por 20 minutos en la heladera.
4

Estirar y cortar con cortante (aproximadamente 2cm de espesor). Espolvorear por arriba con azúcar rubia
5

Colocar al horno 180° se hacen rápido