Srawut Cassava (Srawut Singkong)

Thoharoh Romadhona
Thoharoh Romadhona @cook_5275085
Lamongan

Ini karena dikirimi Om singkong dan sedang bosan kalau cuma dibikin bakwan singkong, akhirnya teringat masa-masa praktik managemendi RSUD Sidoarjo yang kalau pagi pasti beli jajanan di dekat kost. Salah satu yang sering dibeli ya ini.

Srawut Cassava (Srawut Singkong)

9 orang berencana membuat resep ini

Ini karena dikirimi Om singkong dan sedang bosan kalau cuma dibikin bakwan singkong, akhirnya teringat masa-masa praktik managemendi RSUD Sidoarjo yang kalau pagi pasti beli jajanan di dekat kost. Salah satu yang sering dibeli ya ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
±10 porsi
  1. 500 grsingkong
  2. 250 grgula aren
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 1 sdtvanili
  5. 5 cmkayu manis
  6. 500 mlair

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Rebus air untuk mengukus

  2. 2

    Kupas singkong, lalu cuci bersih

  3. 3

    Parut singkong dengan parutan besar

  4. 4

    Haluskan gula aren sampai menjadi serbuk halus

  5. 5

    Campurkan gula aren, garam, vanili, dan kayu manis ke dalam parutan singkong, aduk sampai rata

  6. 6

    Lapisi tempat kukusan dengan daun pisang supaya tidak lengket ke pancinya

  7. 7

    Kukus selama ±20 menit. Selama mengukus, aduk-aduk singkong agar matangnya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thoharoh Romadhona
Thoharoh Romadhona @cook_5275085
pada
Lamongan
Tidak mencampur hewan air dengan hewan darat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa