شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  2. 1بصلة صغيرة مبشورة
  3. 0.25 كوبايةبقسماط مطحون
  4. بيضة
  5. معلقة صغيرةبهارات لحمة
  6. معلقة صغيرةفلفل اسود
  7. معلقة صغيرةملح
  8. دقيق و بيض وبقسماط للتغليف

الخطوات

  1. 1

    في بولة نقوم بوضع اللحم مع البصل والبهارات و الملح والفلفل و البقسماط و بيضة و نقوم بعجنهم جيدا

  2. 2

    ثم يتم تشكيل اللحمة علي شكل اسكالوب ونقوم بوضعهم في الفريزر لمدة ساعة

  3. 3

    ثم نضع اقراص اللحمة بعد تجميدها في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط

  4. 4

    و نقوم بتجميدها لمدة ساعة اخري

  5. 5

    ثم نقوم بقليها في زيت غزير مع مراعاة التقليب بحزر

  6. 6

    ثم تصفي جيدا من الزيت علي مناديل مطبخ

  7. 7

    و تقدم مع مكرونة او بطاطس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar emad
Samar emad @cook_9070602
نُشرت في
Cairo
https://www.facebook.com/Samars-kitchen-1669654883247405/
اقرأ المزيد...

التعليقات

Youyou Youyou
Youyou Youyou @cook_8806264
تسلم ايدك ياريت تدعمونى وتشتركوا فى قناتى على اليوتيوب حلويات ومنوعات سهلة فى بيتى وده اللينك بتاعها https://www.youtube.com/channel/UCtfJsNPw_LBOUN5nCFULsrA/videos

وصفات مشابهة