Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el azúcar y el agua a punto globo flojo
- 2
Las claras montar a punto nieve
- 3
Hay que sincronizar las dos cosas, echar el jarabe en chorro a las claras que se están batiendo a 3 marcha y dejar que se bata hasta que rice
- 4
Echar con una manga al gusto en la lata con papel graso.
- 5
Secar hasta que se despeguen y dejar enfriar para pegarlos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franklin Alban le encantará ver cómo quedó.
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