Chilaquiles verdes con pollo

Vanessa
Vanessa @cook_2677668
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. SuficientesTortillas de maíz
  2. al gustoQueso rallado o panela
  3. al gustoCebolla
  4. ramoCilantro
  5. necesarioPollo
  6. 1/2 kiloTomatillo
  7. Al gustoChile Serrano
  8. Al gustoCrema norteñita opcional
  9. 1 cdtaKnorr de pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone a hervir el Tomatillo y el Chile ya que esté listo va a la licuadora con 1o 2 cubitos de knorr de pollo se licúa.

  2. 2

    Se corta un poco de cebolla y se dota en aceite luego cortamos la tortilla en cuadros y la agregamos en el sartén con la cebolla hasta que se doren un poco.

  3. 3

    Agregamos el pollo desherbado revolvemos un poco luego agregamos la salsa con tomatillo dejamos que hierva y listo!

  4. 4

    Si usaste queso rallado agrégalo inmediatamente después de apagar la estufa y tapa para que se derrita, si usaste queso panela lo puedes agregar ya servido junto un poco de cilantro y cebolla cruda y crema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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