Campur seluruh bahan dan uleni dg air es sedikit demi sedikit sampai adonan seperti bubur

Isi kulit pangsit dengan bahan tadi dan bentuk sesuai selera

Siapkan penggorengan dg api kecil dan goreng sampai kecoklatan

Catatan:
Untuk bahan isi tidak harus menggunakan udang, bisa sosis, ayam suwir, daging cincang, telor dll

Bumbu sengaja hanya menggunakan garam, karna saat menggoreng udang, sudah saya bumbui dg bawang putih

Jika ingin menggunakan bumbu racik instant etc boleh saja 😉

*saus sambal dan mayonise juga daun bawang sebagai pelengkap

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat 😉🙏🏻
ig @ovieredblue