Samosa Sapi

Karena banyak daging di rumah, bosan dimasak yang berat-berat. Akhirnya kepikiran bikin samosa. Resep asli dari dapurjidahku.
Resep yg aku share uda aku modifikasi hehe
Samosa Sapi
Karena banyak daging di rumah, bosan dimasak yang berat-berat. Akhirnya kepikiran bikin samosa. Resep asli dari dapurjidahku.
Resep yg aku share uda aku modifikasi hehe
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan bumbu gulai/kari. Aduk rata, lalu masukkan daging cincang.
- 4
Aduk hingga rata, tambahkan garam. Jika dirasa terlalu kering, bisa tambahkan air sedikit untuk mematangkan dagingnya.
- 5
Cincang cabe hijau, jika daging sudah matang, masukkan cabe ke daging.
- 6
Aduk hingga rata, masak sebentar hingga cabai hijau layu.
- 7
Setelah itu diamkan, tunggu hingga dingin. Lalu isi ke kulit lumpia.Bentuk segitiga. Untuk merekatkan kulit lumpia, oleskan sedikit air. Setelah itu simpan di freezer agar mengeras.
- 8
Sekitar 4 jam bisa langsung digoreng atau disimpan di tempat tertutup di freezer.
Resep Serupa
-
-
Samosa Samosa
Kemaren di ig ada postingan samosa dari bunda tiyarahmatia pas di rumah ada stok kentang oleh2 iparku dari malang klo di buat perkedel sudah bosen, akhirnya di buatlah samosa pake resepnya buda tiyarahmatia tp aku modif menyesuaikan bahan yang ada#imaimeysamosa#imaimey#OlahanAyamimaimey imaimey_ -
Samosa Samosa
Camilan dikala sore beberapa waktu yg lalu 😄Sapa yg masih punya stok daging d kulkas cuung ☝☝Dibikin camilan yg model gorengan begini pasti laris loh.. Yuuk dicoba bikin d rumah.. Mirip pastel sih samosa ini.. Tapi bentuknya segitiga dan ga pake isian telur 😄ak ga bikin kulitnya sendiri yesss karena blm punya alat penggilingnyaIni ak pakai kulit pangsit siap pakai ukuran 12x12cm, bisa beli di pasar atau di supermarket terdekat.Sajian ini cocok bgd untuk teman ngupi cantik, pengajian, ariasan, kumpul2 😁😁Yukk cobain!! Dessi Vilast -
Samosa Samosa
#FestivalResepAsia #TimurTengah # DagingSapiPertama kali makan ini waktu nginep dirumah sodara di Surabaya. Waktu tau namanya kok agak asing ditelinga ya tapi rasanya enak, mirip mirip perpaduan risol n martabak gitu 😄. Dasar emang sgala gala pengen di bikin sendiri jadilah google sana sini 😅. Samosa ini sebenarnya berasal dari Timur Tengah yang kemudian diperkenalkan ke negara lain di Asia tengah seperti India dan pada akhirnya lebih populer di negara tsb. Faktanya Samosa berasal dari bahasa Persia yaitu kata “Samsa” yg memiliki arti yaitu “Piramid”. Mhhm... mungkin karena bentuknya seperti piramid/segitiga kali yaaa. Yg kepo boleh deh di intip2 resepnya, gampang banget bikinnya😉.Source : genikayu ig Renie Wisra -
Samosa Samosa
Kangen dengan kudapan yang satu ini....sudah lama libur bebikinan kue karna melahirkankalo beli terus kok ya bosan...di tambah kalau mau rasa yang outentik yaa lebih enak bikin sendiri....saatnya eksekusi...Bismillah...#indian_food#cookpadcomunity#cookpadindinesia#cookpad_id#comunitaspaders#masakitusaya#homebaking#bagikaninspirasimu#homemadeloversss Hilda Dawood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar