Samosa

ricke
ricke @dapur_moengil
Indonesia

Gorengan? Siapa yang bisa nolak 😁

Samosa

26 orang berencana membuat resep ini

Gorengan? Siapa yang bisa nolak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging sapi cincang
  2. 1 buahkentang, potong dadu
  3. 1 buahwortel, potong dadu
  4. 1bawang bombay, cincang halus
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1,5 sdmmentega
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 3 sdtbumbu kari bubuk
  10. 1/4 sdtpala bubuk
  11. 1/2 sdtcabe bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 2 tangkaibawang daun, iris halus
  14. Kulit lumpia siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
    Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna.
    Masukkan kentang dan wortel, masak sampai layu.
    Tambahkan garam, gula, bumbu kari, pala, dan cabe bubuk.
    Masak sampai matang dan bumbu meresap.
    Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat.

  2. 2

    Isikan ke dalam kulit lumpia, lipat bentuk segitiga. Goreng samosa ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
    Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ricke
ricke @dapur_moengil
pada
Indonesia
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa